아스파탐1 아스파탐 발암가능물질 지정 부작용에 대해서 아스파탐이란? 아스파탐은 인공감미료 중 하나로 설탕보다 무려 200배의 단맛을 내는 설탕 대체제 중 하나입니다. 칼로리 또한 설탕의 1/4정도로 적고 설탕보다 1/200 양을 첨가해도 되기 때문에 열량은 거의 없다고 보시면 되는데요, 이에 따라 다이어트용 음료, 과자, 빵, 사탕 등 다양한 식품에 사용되고 있습니다. 시중에 흔히 제로슈가,제로칼로리가 붙은 제품을 보셨을 텐데 대부분 이 설탕대체제를 넣은 제품들이죠. 의외로 아스파탐은 오래전에 개발되었는데요,1965년 미국 제약회사인 G.D. Searle & Co사에서 합성되어 개발되었으며, 여러 논란 끝에 1981년 FDA에 승인받고 유통되기 시작했습니다. 대표적으로 '제로콜라'에 사용되는 원료중 하나인데 당뇨환자들도 안심하고 마실 수 있고, 열량이 거의.. 2023. 6. 30. 이전 1 다음
